ノース散歩④

お取引先との会食で青山の上海料理

ミモザ

というお店に行きました。

青山通りから細い道を入ったビルの二階にお店があり隠れ家風な佇まいで、私達は最初お店の入り口がわからなかったくらいです笑っ

料理は伝統的な中華というよりは

フランス料理のように一品一品が際立っておりました。シェフのこだわりがわかりますっ!

 

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どれも大変上品で美味しかったです!

 

それではまた

 

二日酔いの時のドリンク

最近、どんなに良いお酒でも、

沢山頂いた次の日の8割がたは二日酔いになり

お酒が残ってしまうため、

いろんな方に聞いた結果、

辿りついたドリンクを紹介します。

 

若甦

と書いて

ジャッコウ

と読みます。すごい名前ですよねw

 

元々は滋養強壮、肉体疲労、栄養補給などに

オススメのドリンクなんですが、

薬用の人参が入っており、

これが、体内の毒や老廃物の排出を促したり、

体内の水分バランスを保ち、血糖値を安定させる効果もあるため、二日酔いにいいらしいです。

 

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ちなみに飲み方はぬるま湯で薄めて飲むと

入っている漢方の効果を高めるらしいです。

 

深酒した次の日は必ず飲んでおり、

だいぶ改善されました。

個人差はあると思うのですが、

よかったら試してみてください。

それではまた

 

 

ノース散歩③

ちょっと遠征して、新潟県上越市にある

龍馬軒に行って参りました。

龍馬軒は坦々麺が有名で近県からも車でくるほど。駐車場を見ても新潟、長野以外のナンバーが多数駐車されてましたね。

私は平日の昼11時過ぎにお邪魔しましたが、

すでに店内が一杯でした。おそるべしw

 

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坦々麺の見た目は濃厚なスープに大きなチンゲン菜が添えられ食欲がそそられました!

食してみるとスープは適度な辛さがあり、それが癖になるような感覚で全部飲み干してしまいましたw

お店の方に聞いたところ、スープの中に赤酢やザーサイ、干しエビ、ひき肉などが入ってるため

辛さのなかに甘みがあり、まろやかで麺とよく絡まるのかなーとおっしゃってました。

いやー本当に美味しかった。

こんな坦々麺を食べたことがないです!

他にも麻婆麺や鳥塩麺などたくさん種類があったんで、次回は坦々麺以外を食べようと思いますっ。

妙高高原行かれる際は、絶対に立ち寄ってください!

それではまた

ノース散歩②

先週に引き続きランチ場所を探索してきました。

表参道駅から5分圏内のお店

ペルー料理&バル ALDO(アルド)

に行ってまいりました。

 

ペルー料理を食べた事ありますか?

私は初めてで、こちらのお店が昔から気になっていたのですが、

いつ来ても並んでいたので、今回、やっとタイミング良く入ることができました。

 

店内は五人座れるカウンターとテーブル4台の

十五名位で満席になるようなこじんまりとしたお店です。

 

全くペルー料理がわからなかったので、店員さんに聞いたところ

ロモ・サルタードという牛肉とプライドポテトや玉ねぎ、人参などの野菜を炒めたものが

ペルーの伝統的、定番的料理という事てそちらにしました。

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醤油味で仕上げているために日本人には合う味付けでボリュームもあり大変満足でした。

 

また、チチャ・モラーダという紫色のトウモロコシとシナモンなどと砂糖を混ぜた飲み物をいただいたのですが、今まで味わったことのない独特な感じでしたw

 

それではまた

ノース散歩

最近、外でランチしてないなーと思い、

会社近くでランチに行った事があるお店はどのくらいだったっけと考えてましたら、両手で数えられる位でした。。。w

これでは大の大人なのに、いや大のおっさんなのにランチ食べる場所を知らなさすぎるだろーっと、

ランチの新規開拓を始めました!

 

まずはここっ↓

おひつ膳 田んぼ 表参道

 

お昼時、今日はどーしても米と魚が食べたいと

青山をふらついてましたら、

「炊き続けて二十年、にっぽんの美味しさを伝え続けます」

と書いてある旗があり、考えるまでもなく気づいたら列に並んでましたw

 

席が空き、店内に入るとまずびっくりしたのが、

お米の種類が張り紙に書き出されており、

店員さんに聞くと、その日に一番美味しいとされるお米を使用するとの事、、、

すごい拘りようですねっ。

 

おひつに入った拘りのお米はお茶碗二杯分位あり、

米の固さが私好みで、甘みがありました。

さらに出汁と出汁に合わせた薬味もついており、

二杯目は出汁茶漬風でさらっと頂きました!

日本人でよかったーw

 

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本当に美味しかったです!

ご馳走様でした。

 

それではまた

 

PUBLUX

春になると新しくオープンされるお店が多くなりますが、

そんな中、お取引先のデイトナインターナショナルさまからローンチしたブランド

PUBLUX(パブリュックス)のレセプションパーティーにお邪魔しました。

PUBLUXとはPUBLICとLUXURYの言葉を掛け合わせた造語で、

リアルラグジュアリーなテイストに

モード、ストリート、スポーツ、ミュージックなどをミックスしたレディースのセレクトショップです!

とても素敵でしたー

 

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昨日、オープンしたので

お近くにいらっしゃった際は是非

ご来店ください!

 

それではまた。

http://publux.jp